3学年CDE組 実習「簡単パンを作ろう!」

2024/01/22

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3年生は包丁検定1級を終え、次の段階として「簡単パン」作りに入りました。お菓子やパンを作る時には、計量の正確さと手順が大切です。説明を聞いて、強力粉と牛乳を各自で慎重に量る様子が見られました。材料を混ぜる際には、無駄なく使うということも心がけました。オーブンで発酵させた後の生地の膨らみに驚いたり、焼き上がった後の美味しそうな色と香ばしい匂いに感動したり、楽しみながら取り組むことができました。