５年生は、初めて針を持ちますので、玉止め、玉結びや基礎縫いの練習をしっかり行っていきます。並縫いなどの基礎縫いを組み合わせふきんを縫い上げます。そのふきんは日ごろゴミとして捨てるたまねぎの皮を使い染色をします。先人の知恵を知り、「ものを大事に使うこと」「工夫する楽しさ」を学んでいきます。

６年生はミシンを使いエプロンを製作します。印つけや裁断、ミシンの使い方を学ぶのはもちろん、作り方のプリントを読み理解して進めていく力は日常生活の様々な取扱説明書などを読み取る力へとつなげます。エプロンやふきんは調理実習で使いますので、作品製作を通し、作る楽しさや物を大切にしようとする気持ちを育んでいきます。