4日目は朝から天気が良く、清々しい気持ちでスタートしました。
さて、本日はいよいよ酪農体験です！
バス号車ごと分かれて木嶋牧場さんと奥澤牧場さんにお伺いし、子牛とのふれあい、乳牛への餌やり、身体のブラッシング、乳搾りを体験させていただきました。
そしてなんと、子牛誕生の瞬間にも立ち会うことができました！！
産後の母牛へカルシウムを与えたり、産まれたばかりの子牛の身体を乾草で拭いてあげるという貴重な体験もさせていただきました。
第一次産業である酪農は人の命を作るためには欠かせないというお話を頂き、目の前に当たり前のようにある牛乳や牛肉がどのように作られ私達の元へ届けられているのか、酪農という仕事の大切さを学ばせていただくことができました。
体験作業の最後には、今朝搾乳をしていただいた成分調整していない牛乳で喉を潤しました。
とても濃厚で甘みのある優しい味に「おいし〜！！」と感激していました！
武蔵野東高等専修学校 情報ID 78177 番 掲載日時 05/16/2019 Thu, 23:45 |
３学年 北海道修学学習 ４日目① ～酪農体験～ 
