朝は小雨で肌寒かったですが、お昼に向かって天候が回復。
牛舎から外に出る頃には青空が迎えてくれました。
本日はバス号車ごと分かれて酪農家にお伺いし、子牛とのふれあい(5/14に産まれたばかりの子牛もいました)、子牛の牛舎移動、乳牛への餌やり、身体のブラッシング、乳搾りを体験させて頂きました。
第一次産業である酪農は命を作っていくこと、という話を頂き、我々の目の前に当たり前のようにある牛乳や牛肉がどのように作られているかという工程の一部に触れることができました。
体験作業の最後には成分調整していない牛乳を頂き、喉を潤しました。
濃くて甘みのある優しい味に感激です!
3学年 情報ID 76586 番 掲載日時 05/17/2018 Thu, 23:02 |