5年生「CDE組 調理実習」 



 平成29年3月14日(火)

 昨日、今年度最後の調理実習(3回目)を行いました。今回はフルーツ白玉を作りました。ボウルに白玉粉を入れ、そこに豆腐をくずしながら加え、手でこねていきました。そして丸くして中の方まで熱が通るように真ん中を少しつぶしたものを、お湯で茹でます。その間に果物の缶詰を缶切りで開けたり、果物を包丁で切るといった作業をみんなで協力しながら取り組みました。最後に冷やした白玉とフルーツを混ぜて出来上がり。
 みんなで作ったフルーツ白玉は最高においしかったです!

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5年生  情報ID 73949 番  掲載日時 03/14/2017 Tue, 17:30