2学年CDE組 実習 調理・木工 



CDE組のカリキュラム「体験・実習」では、生活スキルの向上を目的として、公共施設の見学や買い物体験、調理実習などを行っています。今週はクラスごとに分かれて、調理実習と木工実習を行いました。調理実習では、『包丁の使い方検定』というものがあり、野菜のいちょう切りやサイの目切り、輪切りなどに全員が挑戦します。また検定に使われた食材は調理するのですが、今回は『長ネギの小口切り』の検定ということで、切った後の長ネギで麻婆豆腐を作って食べました。木工実習においては、フォトスタンドの製作を行っています。のこぎりやボンド、紙やすり、電動ドライバーなどの色々な道具を使いますが、集中力を維持して取り組む姿が見られました。


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中学校  情報ID 72573 番  掲載日時 10/28/2016 Fri, 17:02