親子丼は、元々【とり鍋】を食べている時に、卵とじにしたのを、ご飯と一緒に食べたのが始まりという説が有力と聞いた事があります。
何がきっかけで、現在があるのかを知る事は、将来に希望を感じます。
子どもの頃、まんが偉人物語という、アニメーション番組があり、その中で強烈な印象として残っているのが『ノーベルのダイナマイト』と『グーテンブルクの活版印刷』の二つです。子供向けに製作された番組ですから、正確ではないにしても、観察→発見に対する感性の磨き方を教えていただけていたと思います。まさか、ニトログリセリンを土の上にこぼしてしまい、ダイナマイト発見のヒントを得るとか、木版でミスをしてしまったので、粒子の細かい砂に木で造った活字を押し当てた型に、鉛を流して量産する事で、何度でも使い回しが出来る事を考えつくという事は本当に素晴らしい事です。
親子丼は、アレンジできませんが、お好みうどんは皆さまのお好きに仕上げる事が出来ますので、是非トライして下さい。本日も皆さま方のご来店をお待ちしております。
チャレンジショップ 情報ID 71027 番 掲載日時 06/24/2016 Fri, 12:05 |
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