調理・製菓コースの生徒が、ショップの厨房に入り、『仕込』から『提供』まで全てを行いました。
心をこめて調理した“ポークカレー”は、予想以上に(!?)多くのお客様に食べていただく事ができました。
トピックスとしまして、来店されたお客様より「おいしかったは！！」と声をかけられた事があります。調理には慣れている2人の生徒は、初めて掛けられた“優しい言葉”、“次への活力につながる言葉”に、満面の笑みを浮かべて『ありがとうございました！！！』と接客する事が出来ました。
職業教育を学ぶ本校にとって、何よりの瞬間でした。次回は、31日に“ビーフカレー”を調理することになっています。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
チャレンジショップ 情報ID 61728 番 掲載日時 10/18/2014 Sat, 11:57 |
今年度初のコラボ！！ 
