武蔵野東技能高等専修学校の第３学年【調理コース】の生徒等が、心をこめて調理した豚カツ！！梅雨真っ只中といった、曇天模様ですが、この豚カツはきれいな狐色に、からっとあがっていました。昨年度に引き続き行っているワンコインランチですが、今年は一味違います！？ちょっとカロリーがというお客様にも安心なように、「エネルギー ７５２．４kcal」、「たんぱく質 ４０．１１g」、「脂質 ４７．４４g」、「食塩 ３．７６g」と表示してあるからです！！『ご飯少なめで・・・・。』と、この表示を確認しながらご注文いただいております。我々も、生徒が一枚一枚心をこめてあげてくれた豚カツをさっと、出汁で煮込んで卵とじにして、お客様にご提供しています。お客様からは『お肉の厚さも薄めで噛み切りやすいし。ヘルシーで食べやすくて、美味しかったですよ！！』と絶賛を受けました。生徒等にも直ぐに伝えたところ『明日の、から揚げも美味しく作ります！！』と張り切っています。どうぞよろしくお願いします。
「ChallengeShopゆう＆あい」支配人 今城 慎一郎 情報ID 42908 番 掲載日時 06/16/2011 Thu, 18:22 |
「ChallengeShopゆう＆あい」 今年度はじめてのワンコインランチ！！ 
