一般的に一人暮らしの方は、夕食は外食と決めていたり、手軽なインスタントあるいはレトルト商品を多用していることが多いようです。決してこれらの食品が悪いとは言えませんが、そればかりでは困ります。そこで、当店では斉藤先生に一週間に一度は賄いをつくってもらうことにしています。当然のことながら、先ずは当店で販売している商品の味やその作り方を知るために主だった物をつくってもらいました。この他に最近ではメンチカツ丼に挑戦し、家庭でもトライしてみてはと促しています。これからも、手軽に出来る料理に挑戦し、スキルを高め、レパートリーを増やしていくと共に、いずれは新メニューとして販売できるよう努めてまいります。
「ChallengeShopゆう＆あい」支配人 今城 慎一郎 情報ID 13752 番 掲載日時 07/04/2006 Tue, 11:29 |
「ChallengeShopゆう＆あい」賄いをつくることでレパートリーが広がります 
